Công ty TNHH Nam Anh là đơn vị chuyên cung cấp ra thị trường các loại nấm rơm, nấm mỡ, mộc nhĩ, nấm sò, nấm linh chi. Ngoài lượng nấm hàng hóa thu mua, sản xuất, Công ty còn cung ứng cho nông dân trong và ngoài tỉnh khoảng 1,5 triệu bịch nấm. Đây là mô hình tiêu biểu cho việc thực hiện liên kết tiêu thụ nông sản. Công ty TNHH Nam Anh đã chuyển giao kỹ thuật xuống từng hộ gia đình có nhu cầu sản xuất nấm, hỗ trợ toàn bộ giống nấm rơm, nấm mỡ. Đối với các giống nấm khác, hỗ trợ 30% bịch nấm và giống nấm. Sau đó, sản phẩm nấm thu hoạch được Công ty thu mua toàn bộ với giá 50.000đ/kg nấm rơm.

Việc phát triển sản xuất nấm tại Thái Bình không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế cho nông dân mà sẽ tận dụng được nguồn rác thải nông nghiệp như thân cây ngô, rạ rơm thừa sau thu hoạch, hạn chế tình trạng đốt rơm rạ tràn lan, gây ô nhiễm môi trường.

Mai Liên